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Enogastronomia

PDF Invia per E-mail Stampa Scritto da Redazione Comune Isola del Giglio    Lunedì 19 Maggio 2008 17:30

cibo.jpgTipica della zona è la produzione del vino Ansonica del Giglio, vanto dei produttori isolani e caratterizzato da un colore ambrato e da un gusto robusto e deciso. Il Giglio è, inoltre, famoso per la produzione del suo principale piatto tipico: il Panficato, che viene realizzato con fichi e noci.